A chi si rivolge?
Aziende
Ristoranti, bar, hotel, sale per banchetti, ecc. che vogliono controllare la propria offerta gastronomica in termini di costi, qualità della produzione e allergeni.
Cuochi
Gli chef che vogliono gestire il proprio ricettario ed essere in grado di applicarlo nelle strutture in cui lavorano.
Studenti di cucina
Studenti di cucina che vogliono iniziare la loro carriera professionale organizzando le loro ricette in modo chiaro e ordinato.
Ottenere il massimo dalle prenotazioni